Kitab Mustika Rasa Sate Klathak Wonokromo

Sate Klatak merupakan kuliner ikonik dari daerah Jejeran, Kalurahan Wonokromo, Kapanewonan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Kuliner ini sudah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada tahun 2019 oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Branding sate klatHak sebagai wisata kuliner WBTB juga diperlukan agar menarik minat wisatawan datang ke Wonokromo. Edukasi kepada para pedagang Sate Klathak tentang pengelolaan wisata kuliner WBTB juga sangat diperlukan karena merekalah pelaku pelestarian yang sesungguhnya.